南瓜怎么做好吃防癌又排毒 南瓜的做法大全

南瓜的做法大全

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营养要点

是最具代表性的黄色食物,富含抗氧化剂类胡萝卜素,可预防癌症与心血管疾病,有抗皱效果。

少量就能带来大大的饱足感,对减肥很有效。 利尿作用佳,可帮助身体排毒病预防浮肿。

含有钾、纤维素、矿物质、无机物、各种维生素等营养,好消化且能暖和身体,身体虚弱时适合用来补充营养。

有防止身体酸性化的效果,适合搭配肉类料理。 富含碳水化合物与维生素,但缺乏蛋白质,请搭配坚果类、豆类、起司等高蛋白食品。

魅力

南瓜怎么做好吃防癌又排毒,南瓜的做法大全。甜味和软烂的口感,就算没有食欲也能帮助胃口大开! 用烤的、用蒸的、用榨的、打成果汁,无论怎么吃都好吃,是韩式料理、西式料理都能用的万能食材。

选择要点

虽然一年四季都很容易买到,但最好的产季是秋天。 请挑选表面平整、瓜蒂保持新鲜的南瓜,用手压下去还有弹性的最好,切开时南瓜籽越大通常代表南瓜越不新鲜。

南瓜处理法

1 南瓜通常连皮一起用,所以切开后用汤匙只要把籽挖掉就好。

2 削皮时要让南瓜的断面保持平整,平放在砧板上,用手固定好,使其不会前后移动之后,再用刀子慢慢将皮刮下。 如果皮太厚,可以先用微波炉热个2 3分钟,使皮软化之后再削皮。

本文作者:jiajiahui888

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版权声明:本篇文章于2020-05-24,由jiajiahui888发表,转载请注明出处:爱她女性健康网。如有疑问,请联系我们

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