蔓越莓干可以泡水吗 蔓越莓的营养价值与食用功效

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蔓越莓干可以泡水吗 蔓越莓的营养价值与食用功效

蔓越莓干可以泡水吗

1、蔓越莓干可以泡水喝吗

营养医师介绍蔓越莓是可以泡水喝的,每天喝约350CC以上蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品,对预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

2、蔓越莓的介绍

蔓越莓是可食用的水果,它的名字的原称是 鹤莓 ,顾名思义就是因为蔓越莓这种植物开的花和鹤的头和嘴十分的相似。

在殖民地时代,野生蔓越莓就已经是 新大陆 最早出口到英国的产品之一。水手们在船上随时备有蔓越莓,预防缺乏维生素C所引发的坏血病。1677年新英格兰殖民地政府进贡了3样北美洲着名的土产给当时英王查理二世,包括2大桶印第安玉米、3千条鳕鱼以及3大桶蔓越莓。但经过长久的航行后,鳕鱼和玉米都腐坏了,只有蔓越莓以新鲜原貌展现在英王面前,蔓越莓因此声名大噪。

3、蔓越莓的食用禁忌

3.1、长时间是身体状态的身体虚弱的人不适合吃蔓越莓。

3.2、气郁体质,阳虚体质,瘀血体质。

3.3、脾胃久虚者少食。

3.4、痢疾,肠炎,胆石症,脂肪肝,肝硬化,胰腺炎,脑炎,中风,肾功能衰竭,痛风,呼吸系统疾病,男性疾病,妇科疾病,传染性疾病,五官疾病。

蔓越莓干可以泡水吗 蔓越莓的营养价值与食用功效

蔓越莓的营养价值

1、蔓越莓富含前花青素

蔓越莓亦含有超级热门的抗氧化物 前花青素,藉由特殊的抗氧化能力、以及自由肌清除者的条件,可避免细胞受破坏并维持细胞的健康与活力。

2、蔓越莓富含维生素C及花青素植化素

蔓越莓含有丰富的维生素C及抗氧化能力很强的花青素(OPC)植化素,食用蔓越莓可以使人体血液中的维他命C浓度快速有效的上升。

3、蔓越莓含有浓缩单宁酸

蔓越莓含有特殊化合物 浓缩单宁酸,除了普通被认为具有防止泌尿道感染功能外,蔓越莓还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。而幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

4、蔓越莓富含生物黄酮

蔓越莓含有特殊化合物 浓缩单宁酸

蔓越莓含有非常高含量的生物黄酮,它们是一种非常强力的抗自由基物质,对於预防心血管老化病变,癌症的发生与进展,老年痴呆,皮肤老化等具有很好的效果。

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蔓越莓干的功效

1、蔓越莓干可以养颜美容

本文作者:jiajiahui888

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