馄饨馅怎么调才好吃 香菜猪肉馄饨馅的做法

导读:馄饨馅怎么调才好吃,香菜猪肉馄饨馅的做法。这是早点,是家中早点里特别受欢迎的一种。 也是很长时间没吃馄饨了。一次包了好多,吃不了的冻进冰箱,当早点,或是当成晚餐。特别是下着雨的,冷清又昏暗的黄昏,一回家桌上的一碗热热的馄饨,温暖的不只是眼睛。肉馅里不仅有特别新鲜的香菜,还有很鲜的大虾米,就是开洋。也可以叫:香菜开洋馄饨。很香,很鲜美。

馄饨馅怎么调才好吃

馄饨馅怎么调才好吃  香菜猪肉馄饨馅的做法

香菜馄饨

材料:馄饨皮、鲜肉馅、香菜、鸡蛋、大虾米

调料:盐、胡椒粉、料酒、鸡精、生抽

做法:1、虾米开水泡发,洗净后,剁碎。香菜洗净剁碎,将虾米随和香菜碎放入肉馅中,打入鸡蛋。

2、调入适量的盐、胡椒粉、料酒、鸡精、生抽,搅拌均匀。

3、包馄饨。

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馄饨馅怎么调才好吃  香菜猪肉馄饨馅的做法

馄饨碗料:紫菜碎、盐、鸡精、香油、酱油

做法:1、将包好的多余的馄饨放在盘中,包上保鲜膜冻进冰箱,随吃随取。

2、取一空碗,放入一点盐、鸡精。滴几滴酱油和香油。

3、下馄饨。馄饨煮好后,连汤舀入碗中,即可。

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馄饨馅怎么调才好吃  香菜猪肉馄饨馅的做法

碗料简单,一点盐,一点鸡精,几滴酱油和香油,还有紫菜碎,力求稍微有个味道就行了。不需浓郁。冻进冰箱的馄饨也不能久放,一周之内要吃掉。时间一长,味道就不好了。连馄饨皮都会很脆,一碰即碎,也不好煮。香菜馄饨,把我们家吃有馅食品的瘾给勾了起来,咱好长时间没吃饺子了吧?咱好长时间没吃包子了吧?

本文作者:jiajiahui888

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